Bbq kip kebab

Name: bbq kip kebab
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kippenborsten zonder vel, in blokjes van 1 1/2 "gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere yoghurt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel geraspte verse gember (of 1 tl gemalen gember); 2 theelepels kerriepoeder; 1 theelepel kristalsuiker; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel cayennepeper; 4 limoenpartjes (voor garnering); 4 limoenpartjes (voor garnering)

Smakelijk en smaakvol. Je kunt deze spiesen ook in de oven 160 graden tot 20 min. Doen. Controleer of er geen roze overblijfsel is als je er doorheen snijdt. Als je niet van yoghurt houdt, gebruik dan zure room of geklitte kwark met een paar eetlepels laag dikke roomkaas toegevoegd. Een kortere weg naar de laatste BBQ-tijd is om de kip in de marinade gedeeltelijk in een koekenpan te koken tot de kip net begint te bruinen, dan op de spiesen te rijgen en in de koelkast te bewaren tot je klaar bent om te BBQ - duurt slechts 10 minuten op een voorverwarmde grill. Vergeet niet het verse limoensap uit te persen terwijl je ze barbecueert - het geeft een heerlijke toets.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote "Ziplock" -zak of een ondiepe glazen schaal meng je yoghurt, knoflook, gember, kerriepoeder, suiker, zout en cayennepeper.
Meng goed.
Voeg de kip toe aan de marinade, draai de vacht aan en koel deze gedurende 15 minuten.
Rijg kip aan spiesjes en gooi marinade weg.
BBQ op matig vuur 4 "van warmte.
Rijg met de helft van het limoensap.
Draai een keer tijdens het koken, rijg met het resterende limoensap (ongeveer 6 minuten aan elke kant of totdat er geen roze binnenkant is).
Leg de spiesjes op de serveerschaal en versier ze met partjes limoen.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Bbq kip kebab

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies