Bedriegt knoflookbotergarnalen (garnalen) en paddenstoelenrisotto

Een super eenvoudig en super elegant avondmaal.Niet veel mensen weten hoe goed garnalen en paddenstoelen samengaan, maar onverwachts doen ze dat. Heerlijk om te delen over een fles witte wijn met veel knapperig witbrood. Voel je vrij om verse kruiden in te gooien als je hebt ze bij de hand, je kunt ook een beetje kippenbouillon toevoegen als je een nattere risotto wilt of de boter wilt verminderen