Beef stroganoff 53

Name: beef stroganoff 53
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Ronde biefstuk van 400 gram; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 (298 gram) kan champignonsoep crème zijn; 227 gram zure room; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel Worcestershire-saus; Een schaal met een inhoud van 1 liter met gekookte eiernoedels

Maak en deel dit Beef Stroganoff 53-recept uit.

Ingrediënten

Ronde biefstuk van 400 gram
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui
2 eetlepels plantaardige olie
1 (298 gram) kan champignonsoep crème zijn
227 gram zure room

1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1 eetlepel Worcestershire-saus
Een schaal met een inhoud van
1 liter met gekookte eiernoedels

Bereiding

Snijd biefstuk in dunne reepjes.
Bruin vlees en ui in plantaardige olie op middelhoog vuur.
Zet op laag vuur en voeg rest van de ingrediënten toe, behalve noedels. Strijk ongeveer 30 minuten op laag, af en toe roeren.
Serveer over eiernoedels.