Begraven schat datum bars

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een vierkante bakplaat van 20 centimeter in.

Meng bloem, bakpoeder en zout en zet opzij. Aparte eieren en klop de eierdooiers en de suiker tot ze dik zijn. Meng ze in melk en vanille-extract. Meng ze geleidelijk in het bloemmengsel. Vouw ze in vlokken, dadels en noten. In een grote kom, sla het eiwit tot stijf maar niet droog en vouw het in een datummengsel.

Strijk het beslag gelijkmatig in de voorbereide pan. Bak 15-20 minuten totdat de bovenkant licht gekleurd is. Laat het in de pan en koel het op het rooster. Snijd het deeg in reepjes van 2,5 centimeter en bestrooi met de suiker van de banketbakker.