Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SDTERP
Begroting zuidelijke gebraden kip n jus
Dit is een basisrecept in mijn keuken. Deze maaltijd is zeer budgetvriendelijk. Alle ingrediënten kosten ongeveer $ 10, en je zou al de meeste ingrediënten in je voorraadkast moeten hebben. Dit is een maaltijd die je kunt koken voor het ontbijt en de lunch. en diner. Het is ook een goede maaltijd. P.S.Dit recept kan ook gemaakt worden met gemalen kalkoen of varkensvlees, of zelfs met het grove gehakt. Ik heb ook exact hetzelfde recept gemaakt met varkenskoteletten en biefstuk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
1. Verhit olie in een koekenpan (draai de olie op laag, want je wilt niet dat de olie te heet wordt, het is slecht voor de jus).
-
2. Snijd de kippenborst in kleine stukjes (je zou eindigen met 10-15 brokken per borst, afhankelijk van hoe groot of klein de brokken zijn).
-
3.Smaak de stukjes kip naar smaak met zout en peper.
-
4.Bedrijf de stukjes kip in bloem en bruin ze aan beide kanten in de pan. Het duurt ongeveer 30 seconden - 2 minuten per kant. (BEKIJK DEZE STAP ZORGVULDIG! Omdat de kip kleine brokken is WILT U ALLEEN BROUWEN EN KOOK DE KIP EENVOUDIG ALS HET IN DE GRAVY DOOR blijft koken).
-
5. Haal de kip uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.
-
Voor jus :.
-
1.Breng het grootste deel van de olie in een aparte bak (SPAREN DE OLIE) en laat 1 tot 2 eetlepels olie met de pan in de pan druipen.Begin de uien saai tot ze zacht en doorschijnend zijn).
-
2.Voeg de twee eetlepels bloem met de uien samen met ongeveer 2 eetlepels van de gereserveerde olie. Kook de bloem ongeveer 2 minuten tot de smaak van de ongepelde bloem is uitgewerkt.
-
3.Begin het toevoegen van uw water. Ik doe het in stappen van een halve kop. U wilt niet dat uw jus te soepel of te dun is. (U zoekt de dikte van een Bechamel-saus voordat u de kaas toevoegt om macaroni te maken ).
-
4.Wanneer je jus genoeg denkt om naar jouw smaak te smaken om te proeven met zout en peper. Voeg de kip in het grijs toe en laat de jus 5 minuten koken zodat de kip er doorheen kan koken.
-
5.Enjoy! Je kunt kip en jus serveren over witte rijst, aardappelpuree of grits. Ik eet het ook met een lekker koud glas zuiderse ijsthee.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOntbijteieren, suiker, zout, melk, room, nootmuskaat, brood, sinaasappelmarmelade, suiker,beroemde brood Franse toast
-
60 minOntbijteieren, vanille, suiker, popcorn blender, meel, cacaopoeder, poeder,chocolade popcorn biscotti
-
125 minOntbijtwijn zoals Riesling, suiker, ananas, cashewnoten, munt,ananas cashew salade
-
5 minOntbijteieren, spek, brood, boter, zout, peper,spek, eieren en toast: mijn versie
Ik vond het geweldig