Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Berdean's cube steak
 
 
4 PortiesPTM135 min

Berdean's cube steak


Het recept van mijn moeder. Maak jus van de resten door meel, melk, zout en peper toe te voegen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng de kubussteaks aan beide kanten op smaak met zout en peper. Giet de bloem op een ondiepe plaat en druk de steaks in de bloem; Schud de overtollige bloem af. Verhit de olie in een grote koekenpan met deksel op middelhoog vuur. Leg de biefstukken in de hete olie en bak ze aan beide kanten goudbruin, ongeveer 3 minuten per kant.
  2. Giet water in de pan om de biefstukken bijna te bedekken. Roer de runderbouillon en zout naar smaak in het water. Aan de kook brengen; verminder het vuur tot medium-laag, bedek en sudder tot ze zacht zijn, ongeveer 2 uur.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407