Berijpte esdoornpiramides

Name: berijpte esdoornpiramides
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 groot ei; 2 theelepels vanille-extract; 0,25 theelepel esdoornsmaak; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; BERIJPEN:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels vanille-extract; Gehalveerde rode gesuikerde kersen, optioneel

De schattige vorm van deze koekjes maakt ze tot een prachtig gezicht op een kerstkoekjesplateau. Je kunt stervormige koekjesmessen gebruiken in plaats van de ronde. - Wanda Goodell, Kent, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Crèmekort en bruine suiker tot licht en luchtig. Beet met ei-, vanille- en esdoornaroma. Mosterdmeel, zout en bakpoeder; sla geleidelijk in afgeroomd mengsel. Koel, bedekt, tot gemakkelijk in gebruik, ongeveer 2 uur.
Verwarm de oven voor op 375 ° .Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol het deeg uit tot een laagdikte van 0,125 inch. Begarnde 2-inchkoekjes met een koekje, knip 18 cirkels uit. Herhaal met 1,5-in.en 1-in.ronde koekje snijders.Plaats 1 in.apart op ingevette bakplaten.Bak tot lichtbruin, 7-9 minuten.Verwijder de draadrekken om af te koelen.
Bak boter en banketbakkersroom tot ze licht en luchtig zijn. Leg ze in vanille. Snijd een klein gaatje in de punt van een spuitzak of in een hoek van een voedselveilige plastic zak; glazuur overzetten in zak. Om koekjes samen te stellen, plaatst u een 2-in.cookie op vetvrij papier. Drink een glazuur op het koekje. Bedek met een 1.5-in.cookie; pipe.Top met een centimeter-cookie; pijp. Indien gewenst, top met gesuikerde kersen.