Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Coffeecrazed
"berinzila" (aubergine en ham)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 dg.
-
Pel aubergines, snijd ze in, bestrooi ze licht met knoflookzout en leg ze ongeveer 15 minuten op papieren handdoeken.
-
Bak de ui in 1 T boter of olie, voeg ham en wijn toe en kook tot de wijn bijna verdampt is. Voeg de tomaten toe en laat 10 minuten sudderen.
-
Dep ondertussen aubergine droog, bestuif met bloem en bak in 2 T boter of olie tot ze goudbruin zijn.
-
Laag aubergine, vervolgens een portie hammengsel, nog een laag aubergine, enz. In ingevette ovenschaal en bedek met Parmezaanse kaas.
-
Bak gedurende 30 minuten op 350 dg.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOne Dish Mealkaas, melk, mosterd-, broccoli snijdt, ham, Rotini pasta,ham en kaas pasta koekepan
-
40 minOne Dish Mealkippenworst Asiago spinazie kippenworst Sam's, ui, knoflookkruiden Tones Brand, tomaten, pasta, basilicum, kaas, melkcreme, knoflookkruiden Tones Brand, sjalot zout Penzey's, knoflookkruiden Tones Brand, peper, peper,kippenworst farfalle
-
360 minOne Dish Mealtijm, Turkije, olie-, ui, wortels, selderij ribben, knoflookteentjes verdeeld, wijn, tomaten, peterselie, citroen,marie's kalkoen osso bucco
-
50 minOne Dish Mealtomaten, knoflookteentjes passen bij jou, azijn, wijn, suiker, zout, olie-, vlinderdas pasta, bietenspinazie geeft de voorkeur, raket peterselie kruiden die je lekker vindt, kaas, colby parmesan Ik ben een slechte student,eenvoudige vegetarische lasagne (enige montage vereist)
Ik vond het geweldig