Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Coffeecrazed
"berinzila" (aubergine en ham)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 dg.
-
Pel aubergines, snijd ze in, bestrooi ze licht met knoflookzout en leg ze ongeveer 15 minuten op papieren handdoeken.
-
Bak de ui in 1 T boter of olie, voeg ham en wijn toe en kook tot de wijn bijna verdampt is. Voeg de tomaten toe en laat 10 minuten sudderen.
-
Dep ondertussen aubergine droog, bestuif met bloem en bak in 2 T boter of olie tot ze goudbruin zijn.
-
Laag aubergine, vervolgens een portie hammengsel, nog een laag aubergine, enz. In ingevette ovenschaal en bedek met Parmezaanse kaas.
-
Bak gedurende 30 minuten op 350 dg.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minOne Dish Mealui, paprika, pizza, mosterd-, kip, Turkije, kaas, ei, Sesam zaden,lekkere heldensandwiches -
70 minOne Dish Mealrundvlees, worst, teentjes knoflook, peterselie vlokken, basilicum, zout, tomaten, tomaten, kaas, eieren, kaas, zout, peterselie vlokken,pionier vrouw lasagne -
30 minOne Dish Mealbouillon, water, kaas, kaas, erwten, kaas, spek,eenvoudige en romige tortellini Alfredo -
480 minOne Dish Mealkippenborsten, zout peper, paprika poeder, paddestoel, paddestoel, zure room, meel, wijn,slowcooker kip parisienne
Ik vond het geweldig