Besan en kokosnoot laddoos

Name: Besan en kokosnoot laddoos
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met besanmeel (grammeel); 4 -5 kardemompeulen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; suiker, zoals vereist; gedroogde kokosnoot, zoals vereist; amandelen, voor garnering; pistachenoten, voor garnering

Probeer deze overheerlijke GHEE FREE-laddoos. Deze zijn best lekker, smelten gewoon in je mond en het belangrijkste is dat ze zonder olie of ghee worden gemaakt, zodat je je geen zorgen hoeft te maken over extra calorieën.

Ingrediënten

Bereiding

Neem een antikleefpan, rooster de cardamoms een minuut.
Voeg dan het grammeel toe en droog het gedurende 5 minuten op laag vuur tot het zijn karakteristieke aroma geeft.
Voeg melk en suiker toe, bedek de pan en kook op laag vuur voor 10 minuten.
Wanneer de melk opdroogt, koel het mengsel en vorm het in laddoos.
Als het mengsel een beetje vloeibaar is, voeg dan wat kokosnoot toe en maak een kleine laddoos.
Rol de laddoos in de overgebleven kokosnoot tot ze bekleed zijn.
Korstmos met amandelen of pistachenoten.
Je gezonde en smakelijke laddoos staat klaar om te genieten:)..