Bessen en kokosnoot muffins

Name: bessen en kokosnoot muffins
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geroosterde kokosnoot; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren gemengde bessen bevat; 2 eetlepels ahornsiroop; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; 80 liter olijfolie (of plantaardige olie); 2 eieren; 1 theelepel vanillepasta

Maak en deel dit Berry en Coconut Muffins recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op Een kom met een inhoud van 43 liter die een A-schaal bevat en bekleed met een inhoud van 3 liter met muffinvorm met muffinvoeringen.
Voeg in een grote kom bloem, bakpoeder en kaneel toe. Meng met een garde.
Voeg in kokosnoot en bessen toe en roer met een spatel.
Maak een bron en voeg de rest van de ingrediënten toe.
Roer om te combineren. Niet teveel mengen.
Scheid het mengsel gelijkmatig in muffinvorm.
Zet ongeveer 25 minuten in de oven.
Eenmaal gekookt, neem muffins uit blik en koel op een rooster.