Bessen havermout koekjes

Name: bessen havermout koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 36 cookies, 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat, verpakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat, verpakt; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 1/2 theelepels gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met snelkokende havermout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen

Maak en deel dit recept met Berry Oatmeal Cookies van.

Ingrediënten

Bereiding

Roer in een middelgrote kom boter en suikers samen.
Meng de eieren een voor een en roer er vervolgens de vanille in.
Meng bloem, zout en kaneel in een aparte kom.
Voeg aan het schuimende mengsel toe en roer goed.
Voeg haver en veenbessen toe. Meng goed.
Dek de schaal af en laat hem minstens een uur in de koelkast afkoelen.
Verwarm de oven voor op 375 graden en smeer 2 bakplaten in of dek af met bakpapier en spuit het lichtjes in met de kookspray.
Rol het deeg uit tot ballen van walnootmaat en plaats ze 5 centimeter uit elkaar op koekplaten. Strijk elk koekje met een vork die in suiker is gedoopt.
Bak gedurende 10 tot 12 minuten.maakt 36 koekjes.
Extra tip; Ik gebruikte de margarine van Parkay Tub en de veenbessen met sinaasappelaroma. Het gaf de koekjes een vleugje sinaasappelsmaak. Curry's komen in verschillende smaken van Ocean Spray, dus deze cookies kunnen leuke resultaten opleveren.
Ik heb ook het deeg niet afgekoeld en een medium koekjeslepel gebruikt en ik heb ze met een vork gedipt in suiker erop gedrukt. Deze koekjes verspreiden zich dus zorg ervoor dat ze minstens 5 centimeter uit elkaar zijn. Ze waren een hit bij mijn familie.