Beste en snelste zandkoekjes

Name: beste en snelste zandkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 80 80, 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gezouten boter, op kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die lichtbruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met meel voor alle doeleinden

Maak en deel dit beste en snelste SHORTBREAD COOKIES-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1,25 liter met meel voor alle doeleinden

Bereiding

gebruik een mixer, smeer boter en suiker tot licht en luchtig (ongeveer 3 minuten).
Voeg bloem toe in 3 stappen.
Als het geheel is gemengd, haal je het deeg uit het bord en begin je te kneden op een licht met bloem bestoven oppervlak. Je wilt kneden tot het deeg begint te glanzen (ongeveer 5 minuten).
Rol in drie houtblokken van ongeveer 30 centimeter lang en 3,75 centimeter dik.
Verpak in perkamentpapier en bevries ongeveer een uur -
Haal uit de vriezer en snijd 2/3 centimeter munten.
Je kunt een klein stukje fruit of kers bovenop leggen als je dat wilt.
Zet op perkament bedekte bakplaat en bak 350 gedurende 10 minuten (afhankelijk van je oven) wanneer de randen lichtbruin worden, verwijder ze.
Geniet van je cookies.
Zal ongeveer 80 koekjes maken.
Houd broodjes in de vriezer voor een maand of twee. Altijd cookies klaar voor onverwachte bedrijf of partijen.