Beste kaneel vlasbrood ooit (broodbakmachine)

Name: beste kaneel vlasbrood ooit (broodbakmachine)
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 1 loaf, 10
Ingredients: 1/3 liter warm water; 2 eetlepels olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met tarwemeel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met tarwemeel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met lijnzaad (of 50/50 lijnzaad en chiazaden); Een kopje met een inhoud van 60 ml met lijnzaad (of 50/50 lijnzaad en chiazaden); Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 1/2 theelepels zout; 2 theelepels broodmachine gist; 2 theelepels kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat

Ingrediënten

1/3 liter warm water
2 eetlepels olie
Een kopje met een inhoud van
130 ml met tarwemeel
Een kopje met een inhoud van
130 ml met tarwemeel
Een kopje met een inhoud van
60 ml met lijnzaad (of 50/50 lijnzaad en chiazaden)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met lijnzaad (of 50/50 lijnzaad en chiazaden)

Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
1 1/2 theelepels zout
2 theelepels broodmachine gist
2 theelepels kaneel
1/2 theelepel nootmuskaat

Bereiding

Voeg in de aangegeven volgorde ingrediënten toe aan de broodmachine. Laat kaneel en nootmuskaat uit als een meer traditionele smaak van tarwe/vlas gewenst is.
Verwerk de deeginstelling.
Breng over naar een ingevette 9x5 broodpan.
Bak op 170 graden gedurende 30 minuten of 335 voor 33 minuten voor een lichtere korst.