Glutenvrij agave nectar bananenbrood

1.Dus dat de bovenkant van de pan in het midden met de oven staat, verplaats het rek naar de lage positie. Verhittingsoven 826 Vetbodems van 5 centimeter of 2,5 centimeter broodpannen met bakvet of bakspray.

2. Roer agave en olie in een middelgrote mengkom totdat deze goed gemengd is. Voeg eieren toe en roer tot het gemengd is. Voeg vervolgens bananen, yoghurt, vanille toe en klop met de lepel tot een gladde massa.

3. Meng in een grote mengkom het glutenvrije meel, bakpoeder en zout tot het goed gemengd is. Meng het bananenmengsel tot het glad en vochtig is. Voeg noten en rozijnen toe en verdeel het beslag over centimeterpannen of giet de hele kom in de centimeterschaal.

4. Maak centimeterbroden voor 2,5 uur en centimeter brood gedurende 1 uur en 15 minuten, of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, schoon uitkomt. Koel in de pan gedurende 10 minuten.

5. Draai de zijkanten van de broden of het brood los met het broodmes en haal ze uit de pan. Plaats de bovenkant van het rooster nog 30-45 minuten boven op het rooster voor het snijden. Laat het geheel 2 uur afkoelen en laat het dan afkoelen en op kamertemperatuur bewaren. gedurende 4 dagen of koelkast voor 10 dagen.