Beste kip pastasalade

Name: beste kip pastasalade
Cook time: 35 min
Total time: 180 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kipfilethelften zonder been, zonder vel; Een beker met een inhoud van 190 ml met biefstuksaus; 1 (340 gram) fusilli-pasta voor het pakket; 2 blokjes kippenbouillon; 1 Vidalia-ui, in blokjes gesneden; 2 avocado's - geschild, ontpit en in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehalveerde cherrytomaatjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met salade-dressing in ranchstijl

Deze heerlijke kip- en pastasalade is perfect voor elke lunch voor dames, maar toch stevig genoeg voor een grotere eetlust.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een buitengrill voor op hoog vuur. Plaats de borsten in een glazen ovenschaal en marineer in biefstuksaus gedurende 15 tot 60 minuten.
Grill de kip totdat hij niet meer roze is en de sappen helder zijn. Haal de grill weg en hak in hapklare stukjes.
Voeg aan een grote pan met kokend water bouillonblokjes en pasta toe.Kook pasta tot het al denta.Drain, en spoel onder koud water.
Meng in een grote kom kip, pasta, ui, avocado's en tomaten. Meng in saladedressing, dek af en koel tot gekoeld.