Beste ooit saucy rundvleeskabobs

Name: beste ooit saucy rundvleeskabobs
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met cherrytomaatjes; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 grote ui, in vieren gedeeld; Een kop met een inhoud van 80 ml die ketchup bevat; 1 theelepel droge mosterd; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel paprika; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 streepje hete saus; 900 gram ossenhaas, gesneden in blokjes van 2,5 centimeter; 200 gram verse champignons, stengels verwijderd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met cherrytomaatjes; 1 grote ui, in vieren gedeeld; 2,5 grote groene paprika, gesneden in stukken van 2,5 centimeter; spiesjes

Dit is een vijfsterrenrecept dat de geweldige smaak van gegrilde rundvlees-kabobs combineert met een heerlijke tomatensaus. Ik verdubbel altijd de saus om het vlees en de groenten boven de rijst te zetten. Een verrukkelijke maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een pan op laag vuur het tomatensap, boter, ui, ketchup, mosterd, zout, paprika, peper, knoflook, Worcestershire-saus en hete saus. Verwijder de soep voor 30 minuten en laat afkoelen.
Verwarm de grill op middelhoog vuur.
Rijg de lendeblokjes, champignons, cherrytomaatjes, uienkwartieren en stukjes groene peper op spiesen, afwisselend zoals gewenst. Blaas een deel van de saus over de kabobs.
Smeer het grillrooster. Leg kabobs op de grill. Grill 10 minuten, of tot het vlees gaar is en draai af en toe kabobs. Bestrooi de laatste 5 minuten met saus.