Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nicole Siqueiros Stoutner
Beste ooit verse suikermaïsalade
Oké, er zijn meer dan 600 recepten voor 'Fresh Sweetcorn Salad', maar na een snelle controle leek het er niet helemaal op zoals deze, die ik heb gemaakt en helemaal kan aanbevelen. Ik heb deze gevonden door een 'Google Search 'en het is gecrediteerd als een aanpassing van een recept door Ina Garten en gepubliceerd door een foodie genaamd Hannah. Echt lekker, snel en gemakkelijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vul een grote pan met gezout water en breng aan de kook.
-
Breek elk korenaar doormidden zodat het in de pot past en kook tot het zacht is en het zetmeel is net verdwenen. Laat de korenaren in een kom met ijswater dopen en onmiddellijk onderdompelen om het koken te stoppen en de kleur in te stellen. Wanneer de maïs koel is, snijd de korrels van de kolf af en snijd de kolf dicht.
-
Gooi de korrels in een grote kom met de rode uien, geroosterde rode pepers, azijn, olijfolie, zout en peper.
-
Schep vlak voor het serveren de verse basilicum in. Als je de basilicum te vroeg toevoegt en de salade voor een lange tijd laat zitten voordat je hem serveert, zal hij verwelken en verdonkeren.
-
Smaak voor kruiderijen en koud of op kamertemperatuur serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBijgerechtkaas, boter, melk, maïs, chilipepers,peper maïs -
50 minMaïsmaïs, kaas, zout, peper,gebakken mais met bieslooksaus -
195 minMaïsmaïs, olie-, knoflook, basilicum, tomaten, balsamico azijn,salade van maïs, tomaat en basilicum -
300 minSnoepBoter, suiker, gelatine, water, suiker, glucosestroop, zout, water, pepermunt, ,zoete werveling marshmallows
Ik vond het geweldig