Beste wafels ooit

Name: beste wafels ooit
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 7 waffles, 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 3 grote eieren, op kamertemperatuur; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel suiker; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat of een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 2 eetlepels boter, gesmolten en afgekoeld; 1/2 theelepel vanille (ik gebruik een beetje meer); 1/4 theelepel kaneel

Maak en deel dit beste wafels ooit recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Neem de eieren minstens een uur voor het klaarmaken van de wafels uit de koelkast.
Scheid de eieren onmiddellijk.
Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, suiker en kaneel.
Klop de eierdooiers met de gewone melk of karnemelk, boter en vanille.
Meng de droge ingrediënten in het eimengsel.
Klop het eiwit los tot zich stijve pieken vormen.
Voeg een kleine hoeveelheid van het eiwit toe aan het beslag om het lichter te maken en vouw vervolgens de rest in.
Zorg dat je niet overmixt.
Verwarm het wafelijzer.
Vet licht in en schep voldoende beslag om het oppervlak bijna te bedekken.
Het beslag verspreidt zich zodra u het wafelijzer sluit.
Koken tot gedaan.
Serveer met je favoriete wafels.