Beste worteltaart ooit

Mijn moeder maakt deze al jaren! Dit is wat ik heb gevraagd omdat mijn B-dagtaart allemaal opgroeit. Lekker soooooo lekker. De roomkaasijsjes zijn het beste deel. Een van die recepten die iedereen haar altijd vraagt voor allerlei dingen.

Bak in een ingevette en met bloem bestoven pan op 170 graden (voor ronde lagen, ong. 40 minuten, voor 10x14 bladtaart of bundelpan, ong. 60 min).
Test with toothpick for doneness - this is a very moist cake!
Stoer.
Combineer glazuuringrediënten in grote kom tot ze erg romig zijn.
Frost cake wanneer het volledig is afgekoeld (cake in de vriezer plaatsen voor 15 minuten na afkoeling maakt ijsvorming soms gemakkelijker).
Enjoy! This cake freezes very well!