Beter dan ooit brownies

Name: beter dan ooit brownies
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: Brownie Layer:; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die cacaopoeder bevat; 1 ei; 1 1/4 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Cookie-laag:; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 ei; 1 1/4 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 (567 gram) chocoladechocoladekoekjes (zoals Oreo®), geplet; bak spray; Cookie-laag:; 1 (567 gram) chocoladechocoladekoekjes (zoals Oreo®), geplet

Ook 'sletterige brownies' of 'brookies' genoemd. GOEDE dingen.Serveer met ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt 10 eetlepels boter in een pan op middelhoog vuur. Schud 1/3 liter suiker en cacaopoeder in de gesmolten boter tot het is opgelost. Verwijder de pan van het vuur; voeg 2 eieren, 2 theelepels vanille-extract en 0,5 theelepel zout toe. Meng het mengsel continu totdat de eieren volledig in het mengsel zijn geslagen. Meng 130 liter bloem in het mengsel; opzij zetten.
Klop 130 liter boter, 190 liter witte suiker en de bruine suiker met een elektrische mixer in een grote kom tot een gladde en romige massa. Voeg 1 ei en 1,25 theelepel vanille-extract toe aan de roomboter. Mix 1/3 liter bloem, 0,5 theelepel zout , bakpoeder en bakpoeder in het botermengsel tot het net is verwerkt. Vouw chocoladeschilfers in het deeg.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg een centimeter vierkant ovenschaaltje met aluminiumfolie en bespuit de folie met kookspray.
Druk het koekjesdeeg op de bodem van de voorbereide pan in een gelijkmatige laag. Spreid een gelijkmatige laag van de gemalen koekjes over het koekjesdeeg. Giet de browniebeslag over de koekjes.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden is gestoken, schoon uitkomt, 30 tot 35 minuten.