Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MUSIC_MINX
Bhindi bhaji
Maak en deel dit Bhindi Bhaji-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week de okra ongeveer 30 minuten in vers koud water en laat hem volledig drogen. Top en staart de okra en snijd hem in stukken van 30 mm.
-
Verhit de olie in een wok en voeg de komijnzaad toe. Wanneer de zaden beginnen te knappen, voeg dan de gesnipperde ui en knoflook toe. Roerbak tot de ui doorschijnend is.
-
Nog steeds in het chilipoeder, korianderzaad en kurkuma en roerbak ongeveer een minuut. Voeg de okra toe en meng goed. Zet het vuur laag, dek de pan af en kook ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de fijngehakte tomaten en zout toe, meng goed, dek af en kook nog eens 5 minuten.
-
Serveer gegarneerd met de verse koriander.
Blogs die misschien interessant zijn
-
22 minGroentepasta, ui, courgette, wortel, water, olie-, eieren, meel, dit is geen alwayspowder, zout, peper, kaas, olie-,pasta beignets 1965 (italiaans) -
30 minGroenteasperge diagonaal in, olie-, knoflook gehakt, tomaten, lente-uitloper diagonaal in, pepervlokken, zout peper, pasta, basilicum alleen zal doen, kaas,linguin van le cirque met asperges -
33 minGroenteaubergine, olie-, ui, teentjes knoflook, gember, komijnpoeder, koriander poeder, Chili poeder, kurkuma, tomaten, kokosmelk, tomaten, zout,curried aubergine in tomatensaus -
45 minVoorgerechten en snackspaddestoel, ui, koriander, ketchup, limoenen juiced, zout, avocado's,snelle champignon ceviche
Ik vond het geweldig