Biefstuk en aardappel soep

Name: biefstuk en aardappel soep
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 4 roodbruine aardappelen, gekookt en in stukjes gesneden; boter, om de paddenstoel te bakken; boter, om de paddenstoel te bakken; biefstuk kruiden; 4 roodbruine aardappelen, gekookt en in stukjes gesneden; biefstuk kruiden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die half en half bevat; 4 knoflookteentjes, gehakt; boter, om de paddenstoel te bakken; zout en peper, veel peper

Dit is een gepeperde soep met veel paddenstoelen en biefstuk. Mijn familie vraagt deze maaltijd heel vaak! Goedkoop en gemakkelijk te maken! Exacte hoeveelheden variëren, afhankelijk van hoeveel je wilt maken. Ik maak meestal een enorme pot tegelijk.

Ingrediënten

Bereiding

Kruid de steaks en bruin ze aan elke kant.
Laat ze afkoelen als je klaar bent.
Smelt intussen de boter.
Voeg paddenstoelen en knoflook toe.
Laat ze bruin worden voordat ze naar smaak worden gezouten.
In een grote pan de soepen, aardappelen en paddenstoelen inschenken.
Snijd de biefstuk in hapklare stukken en voeg toe aan de pot.
Voeg de helft toe en laat het een beetje sudderen.
Voeg zout naar smaak toe.
Nu, het belangrijkste ingrediënt - voeg peper toe - nogal wat, zoals een eetlepel om te starten (ik zou in verhogingen en smaak toevoegen). Je wilt dat het erg peperig is.
Ik serveer dit meestal met knoflookbrood aan de zijkant.