Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisa-ButteryBooks
Biefstuk in een zak
Deze methode produceert een sappige, malse biefstuk. Je kunt de kooktijd verlengen als je je biefstuk niet anders wilt dan medium-zeldzaam. Daar moet je wel mee experimenteren, omdat ik mijn medium-rare leuk vind en niet heb geprobeerd het op een andere manier.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Verwijder overtollig vet uit de biefstuk.
-
Bestrooi met gekruid zout en peper.
-
Verspreid olie en dan boter op biefstuk.
-
Combineer broodkruimels en kaas.
-
Druk dit mengsel op de biefstuk en bedek het goed.
-
Plaats de biefstuk in de zak en vouw de uiteinden stevig om.
-
Plaats de zak op een omrande bakplaat.
-
Bak in de oven op 350 voor 30 tot 40 minuten voor medium-zeldzame vlees.
-
Neem de biefstuk uit de zak en laat het 5 minuten rusten voordat u het snijdt.
-
Strooi biefstuk met peterselie voor het opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBiefstukbiefstuk, jalapeno jelly, teentjes knoflook, zout, Worcestershire saus, ui, olie-,geglazuurde en gegrilde zijsteak -
85 minBiefstukWorcestershire saus, suiker, mosterd-, zout peper, teentje knoflook, sjalotten, olie-, biefstuk, sherrywijnazijn, sjalotten, mosterd-, teentje knoflook, olie-, zout peper, ham, bittere salade radicchio rucine romaine witte waterkers andijvie, kaas, pecannoten,biefstuk, champagnedruiven en blauwe kaassalade -
25 minBiefstukzout, peper, oregano jou, teentje knoflook, olie-, biefstuk, ui, appelazijn,bistec encebollado (steak en uien) -
50 minBiefstukbiefstuk, olie-, boter, wijn, wijn, teentjes knoflook, tomaten, water, aardappelen, yams, zout peper, peterselie,safari steak voor de jager
Ik vond het geweldig