Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biefstuk met goulish aardappelpuree
 
 
PortiesPTM510 min

Biefstuk met goulish aardappelpuree


Kinderen van alle leeftijden zullen blij zijn met de seizoensgebonden draai aan deze stevige stoverij, die ook bestaat uit paddenstoelen en pastinaak.Rijke aardappelpuree "geesten" worden op elke kom doorgesmeerd. De kok zal dol zijn op de handige bereiding van het langzame fornuis. - Taste of Home Test keuken

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een .lower-fornuis combineer je de eerste 11 ingrediënten. Bekleed en kook op laag gedurende 8-9 uur of totdat rundvlees en groenten zacht zijn.
  2. Ongeveer 30 minuten voor het opdienen, plaats de aardappelen in een grote pan en bedek met water.Breng aan de kook. Reduceer de warmte; bedekken en 15-20 minuten laten sudderen of tot ze gaar zijn.Drain.Returneer aardappelen om te pannen; voeg de zure room, boter en 0,5 theelepel zout toe. Mix tot een gladde massa.
  3. Zet 12 erwten opzij voor garnering. Voeg de resterende erwten toe aan het slow cooker.Verhoog de hitte tot een hoog niveau. Klop in een kom de bloem, het water en het resterende zout glad; roer in de stoofpot. Bedek en kook gedurende 5 minuten of tot ingedikt.
  4. Verdeel de stoofpot onder zes kommen. Doe aardappelpuree in een grote hersluitbare plastic zak; snijd een 2-in. gat in een hoek. Spookaardappelen op stamppot stampen; garneer met gereserveerde erwten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407