Citrus dragon kip

Name: citrus dragon kip
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 130 liter citroensap; 130 liter sinaasappelsap; 6 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels canola-olie; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen gember; 1 theelepel gedroogde dragon; 1/4 theelepel peper; 6 kipfilethelften zonder been (170 gram elk)

Deze sappige, pittige kip schittert in veel van de zomermaaltijden van mijn familie. Hoewel er een miljoen manieren zijn om gevogelte te kleden, zul je steeds weer terugkeren naar dit recept. Zo snel en gemakkelijk! -Deborah Gretzinger, Green Bay, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste acht ingrediënten in een grote hersluitbare plastic zak. Voeg de kip toe; seal zak en draai om te coaten. Koel gedurende minstens 4 uur.
Laat de marinade uitlekken en weggooien. Kip grillen, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van het vuur gedurende 5-7 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 170 ° aangeeft.