Bierock braadpan

Name: bierock braadpan
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 600 gram mager rundergehakt; 1 (454 gram) kan zuurkool bevatten, afgetapt en droog geperst; 2 (227 gram) blikjes gekoelde crescent rolls; 1 (227 gram) pakket versnipperde Cheddar-kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Bruine ui en gehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur; doe extra vet uit de pan en roer de uitgelekte zuurkool erdoor. Verwarm het en zet het opzij.
Druk 2,5 pak deeg met halve maan op de bodem van een licht ingevette 23x33 centimeter ovenschaal. Spreid het rundermengsel erover, leg dan het tweede pak crescent roldeeg over de bovenkant van het rundvleesmengsel. Druk de deegnaden tegen elkaar en strooi alles met kaas .
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30 minuten, of tot ze goudbruin zijn.