Bijna de slaw-dressing van marzetti

Ben je ooit net begonnen met koken zonder echt een idee te hebben waar je zou eindigen? Mijn kinderen zijn er inmiddels aan gewend geraakt. "Mam, wat is er voor eten?" "Ik weet het niet, het is nog niet gedaan. Laten we afwachten wat het is, oké?" Soms liet ik ze het noemen. Ik had echt absoluut GEEN idee hoe dit zou smaken, maar soms bedenk ik behoorlijk mooie dingen. In het weekend van de Memorial Day dacht ik dat ik gewoon wat koolsla zou opmaken om bij mijn te passen Bobbie-Q Beef (misschien volgt het recept hiervoor ... uiteindelijk) Maar in plaats van te reiken naar een koolsla-recept in een kookboek, gooide ik mijn handig-dandy Palm Pilot (hoe kon ik OOIT met elkaar overweg?) En keek omhoog het recept voor "Amish Macaroni salade." Ik nam dat als mijn sprongpunt. Eerst veranderde ik het van mirakelzweep in mayonaise, daarna verlaagde ik de suiker. Ook voegde ik het selderijzout toe, want goed, als het goed genoeg is voor een Chicago Style Hot Dog, is het goed genoeg voor mij. Ik heb het bijna net zo geproefd als Marzetti's merk Slaw Dressing, dat in een glazen pot komt uit de hoes van Your Grocer's Refrigerator. Ik vond het toevallig leuk, dus het was een goede zaak. Hopelijk probeer dit eens.