Bijna witte castle® hamburgers

Name: bijna witte castle® hamburgers
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: 600 gram grondboorhouder; 24 kleine vierkante broodjes; 1 ei; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 2 eetlepels water; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 24 kleine vierkante broodjes

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Combineer gemalen boorkop, broodkruimels, ei, uiensoepmengeling, water en zwarte peper in een kom; druk in een centimeter jelly roll pan. Doorboor gaten in het boorkopmengsel voor ventilatie tijdens het koken.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze bruin en doorgebakken is, ongeveer 10 minuten. Een thermometer die direct in het midden wordt ingeschoven, moet minstens 70 graden (70 ° C) bevatten. Verwijder overtollig vet.
Snijd het chuckmengsel in vierkanten zo groot als de rollen. Plaats 1 chuck patty in elke rol.