Bikkies (koekjes) uit de hemel

Van Goede smaak november 2008.Heeft dit nog niet uitgeprobeerd, maar in de hoop dit voor het einde van het jaar te doen voor de recreatiegroep van de DS.Tijden en hoeveelheden worden volgens het recept gepost in het mag.

Verwarm de oven voor op 180 ° C.
Lijn 3 bakplaten met antikleef bakpapier.
Klop de boter en suiker in een mixer tot bleek en romig.
Voeg de gecondenseerde melk en het meel toe aan het botermengsel, roer om te combineren.
Roer de koekjes en chocolade erdoor.
Verdeel het deeg in 2 gelijke porties, wikkel en koel het tweede deel terwijl u eerst werkt en verwijder het tweede deel wanneer u koekjes/bikkies in de oven plaatst.
Rol tablespoons van het eerste portie tot balletjes en verdeel over de bereide trays, zodat er ruimte is voor verspreiding.
Gebruik de palm van je hand om iets af te vlakken (of je zou kunnen drukken met een vork).
Bak in de oven, wissel trays halverwege het koken gedurende 8 tot 10 minuten of tot ze goudbruin zijn (verwisselen is niet nodig in een door een ventilator geforceerde oven).
Leg ze gedurende 3 minuten op de trays om af te koelen voordat ze worden overgebracht naar een rooster om ze volledig af te koelen.
Herhaal met het resterende deeggedeelte.