Bill en Annette's specialiteit van één pottenkraa

Name: bill en Annette's specialiteit van één pottenkraa
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Granny Smith-appels - geschild, klokhuis en in blokjes gesneden; 1 grote ui, in blokjes gesneden; 1 (1,3 kilogram) zonder been, varkenslende; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 (907 gram) kruik zuurkool, uitgelekt; 1 (567 gram) ijskoude ijsthee met perzikaroma