Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bird's strawberry cake with lemon filling
 
 
1 cake, 12 PortiesPTM50 min

Bird's strawberry cake with lemon filling


Een van mijn favoriete desserts. Je kunt een taart maken van 9x13 vel, of een taart met 3 lagen kiezen. Meestal gebruik ik een kan of twee citroentaartvulling, maar als je zelf een magnetron wilt maken- eenvoudige citroengestremde melk, het recept is inbegrepen (wat het beste gemaakt kan worden door de dag ervoor de lemon curd te maken. Maakt een kom met een inhoud van 9/10 liter wrongel).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. LEMON CURD: Meng in een magnetronbestendige kom suiker, maizena, zout, eidooiers, de helft en de helft en citroensap.
  2. Plaats in de magnetron en kook 2 minuten op hoog vuur. Verwijder en klop om glad te worden. Herhaal dit twee keer tot de pudding is ingedikt.
  3. Voeg de boter en de vanille toe. Meng goed tot de boter is gesmolten.
  4. Bedek met plasticfolie direct bovenop de vulling en koel minstens 4 uur ('s nachts is het beste).
  5. CAKE: maak cake volgens de aanwijzingen op de verpakking. (Je kunt een 9x13 cake of een layer cake maken, ik gebruik meestal 3 ronde taartpannen en maak een tri-tier cake). Koel volledig.
  6. AFWERKING: Verdeel lemon curd over de bovenkant van de cake voor een 9x13, en de bovenkant van de eerste en tweede laag alleen als het maken van een laag cake.
  7. Verspreid de koude zweep over de bovenkant (en de zijkanten als je een laag cake maakt). Koel 4-8 uur.
  8. Garneer met verse aardbeienplakken. Bewaar (houd restjes gekoeld).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407