Blackberry jam cake ii

Name: Blackberry jam cake ii
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die donkerbruine suiker bevat; 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; 2 eieren; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die donkerbruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure melk; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die braambessen behoudt

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een pan van 23x33 centimeter. Meng in een pan witte suiker, cacao, melk en vanille. Kook op middelhoog vuur totdat het glad en verdikt is. Zet het opzij om af te koelen.
Klop de boter en de bruine suiker samen in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn.Behaar een voor een de eieren, roer dan het gekookte mengsel erdoor. Meng zure melk en bakpoeder. Meng de bloem afwisselend met het zuremelkmengsel . Stir in blackberry-jam. Giet beslag in voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 tot 50 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt. Laat het afkoelen.