Blackforest Cream Cheesecake

Name: Blackforest Cream Cheesecake
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 1 ei; 1-1/2 theelepels vanille-extract; 1/2 theelepel amandelextract; 1/4 theelepel zout; BESLAG:; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 130 liter canola-olie; 1 ei; 1-1/2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 80 ml met bak cacao; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die karnemelk bevat; TOPPING:; 1 blik (595 gram) vulling van kersenpastei; Slagroom topping en chocolade krullen, optioneel

Dit decadente dessert zet een heerlijke draai in de klassieke Zwarte Woud-cake. Boven elke portie met ingeblikte kersenpastei, een klodder slagroom en chocoladekrullen voor een elegante presentatie.-Carey Enns, Aylmer, Ontario

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom roomkaas en suiker tot een gladde massa. Eieren toevoegen; sla op lage snelheid gewoon tot gecombineerd. Roer extracten en zout; opzij zetten.
Klop in een andere grote kom de suiker, olie, ei en vanille tot alles goed gemengd is. Meng het meel, cacao, bakpoeder en zout; voeg het afwisselend toe aan het suikermengsel met karnemelk.
Schep de helft van het beslag in een ingevette en met bloem bestoven 10-inch gerubberde buispan; verspreid met de helft van het roomkaasmengsel. Herhaal de lagen
Bak op 375 ° gedurende 45-50 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat je van de pan naar een rooster gaat om volledig af te koelen
Snijd cake; serveer met taartvulling. Gegarneerd met slagroom en chocolade krullen indien gewenst. Pas restjes toe.