Blauwe kaas-aanbesteding

Name: blauwe kaas-aanbesteding
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; Kip-offertes van 400 gram (in stukjes gesneden); 1 eetlepel citroensap; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Een beker met een inhoud van 80 ml die blauwe kaasdressing bevat

Ik vond dit recept in de oudere recepten van mijn moeder. Zei dat ze het bij Albertson had gekregen. Ik heb het geserveerd met gekookte farfalle pasta of rijst.

Ingrediënten

1 eetlepel plantaardige olie
Kip-offertes van 400 gram (in stukjes gesneden)
1 eetlepel citroensap

1 teentje knoflook, fijngehakt
Een beker met een inhoud van
80 ml die blauwe kaasdressing bevat

Bereiding

Verhit de olie in een koekenpan van centimeters op een hoog vuur. Kook kip, citroensap en knoflook in olie gedurende 8-10 minuten, terwijl je af en toe roert, tot de kip niet langer roze in het midden is.
Roer in de dressing. Bak 2-4 minuten, vaak roerend, tot het heet is.
Serveer over farfalle pasta of rijst. Pronk met verse gehakte peterselie.