Blauwe kaas broccoli salade

Name: blauwe kaas broccoli salade
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kop verse broccoli, met stengels; 2 tomaten, gezaaid en grof gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met blauwe kaasdressing; zout naar smaak; gemalen witte peper naar smaak

Ik heb deze prachtige saladecombinatie van blauwe kaasdressing, broccoli en tomaten geprobeerd. Een geweldig bijgerecht en een heerlijke zomerse salade.

Ingrediënten

2 kop verse broccoli, met stengels
2 tomaten, gezaaid en grof gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met blauwe kaasdressing

Zout naar smaak
Gemalen witte peper naar smaak

Bereiding

Snijd de roosjes van de broccoli. Snijd met een dunschiller de stelen en snijd 1,25 centimeter dik. Breng een grote pan water aan de kook. Vermeng de broccoliroosjes en de stengels 1 tot 2 minuten in kokend water, tot ze helder zijn green.Drain en cool.
Meng in een kom de broccoli, tomaten en blauwe kaasdressing. Breng op smaak met zout en witte peper.