Blauwe kaas mini-muffins

Name: blauwe kaas mini-muffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 2 eieren; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 1 theelepel citroensap; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 pak (113 gram) blauwe kaas, verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 190 ml met fijngehakte walnoten; Sesam zaden

De ideale aanvulling op een buffetmaaltijd, deze muffins zijn een makkie om te maken, "Mensen houden gewoon van ze", zegt abonnee Nancy Bruce van Citrus Heights, Californië. "Het is mijn meest gevraagde recept."

Ingrediënten

Bereiding

In een kom room boter en suiker. Beet in eieren tot licht en luchtig. Voeg melk en citroensap toe; meng goed. Combineer droge ingrediënten; voeg aan geroomde mengsel samen met blauwe kaas en okkernoten toe. Stir gewoon tot bevochtigd
Vul ingevette mini-muffinbekers driekwart volledig. Pronk met sesamzaad. Bak op 350 ° gedurende 18-20 minuten of tot lichtbruin. Houd warm.