Blauwe kaaskip

Name: blauwe kaaskip
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verkruimelde blauwe kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verkruimelde blauwe kaas; 1 ei; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die broodkruimels bevat; 5 kiploze borsten zonder vel, gehalveerd en tot centimeters dik; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die gekookte witte rijst bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Roer roomkaas en blauwe kaas samen in een kom. Klop het ei in een aparte kom. Giet broodkruimels in een derde ondiepe schaal.
Smeer het kaasmengsel over elk stuk kip. Rol elk stukje kip rond de vulling; dompel het ei erdoor en pers het in broodkruimels tot het is gecoat. Bak de kiprollen op een bakplaat of bakblik.
Bak in de voorverwarmde oven tot het niet meer roze is in het midden en de sappen helder zijn, 20 tot 30 minuten. Een thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (74 graden Celsius) bevatten. Kaasmengsel begint op te raken Wanneer gedaan. Dien kip over gekookte rijst.