Blauwlint chocoladekoekjes

Name: blauwlint chocoladekoekjes
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezouten boter, verzacht; 2 grote eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met halfzoete chocoladeschilfers (340 gram)

Maak en deel dit Blue-Ribbon Chocolate Chip Cookies recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom bloem, bakpoeder en zout.
Meng goed met een draadmepper.
Opzij zetten.
In een grote kom met een elektrische mixer meng je bruine en witte suiker op gemiddelde snelheid.
Voeg boter toe en meng tot een korrelige pasta, die langs de zijkanten van de kom schraapt.
Voeg eieren en vanille-extract toe en mix op gemiddelde snelheid tot ze net zijn gemengd.
DO NOT OVERMIX!
Voeg het bloemmengsel en de chocoladeschilfers toe en mix op lage snelheid tot ze net zijn gemengd.
DO NOT OVERMIX!
Kom langs ronde eetlepels op een niet ingevroren bakplaat, 5 centimeter van elkaar verwijderd.
Bak 22-24 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Breng cookies direct over naar een koele ondergrond met een spatel.