Bloemkool popcorn (diabetisch vriendelijk)

Name: bloemkool popcorn (diabetisch vriendelijk)
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1 kop bloemkool; boteraroma kookspray, naar smaak; kurkuma, naar smaak; gemalen peper, naar smaak; zeezout, naar smaak

Vond dit recept tijdens het willekeurig bladeren, een heel gave website, niet alleen voor diabetici, maar voor gezonder eten in het algemeen./food-to-eat/nutrition/low-carb-snacks-for-diabetes/?page=3

Ingrediënten

Bereiding

Breek een bloemkoolkop in popcornachtige, bijtgrote roosjes, en spreid ze vervolgens uit op een bakplaat bekleed met perkamentpapier.
Verstuif de bloemkool licht met een botersmaakspray met botersmaak en strooi er lichtjes over met kurkuma, versgemalen peper en zeezout.
Bak 0 tot 0 minuten op 210 graden of tot de bloemkool lichtbruin is.