Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Blozende lente vlinderdas salade
 
 
4-6 PortiesPTM45 min

Blozende lente vlinderdas salade


Een verfrissende zomermaaltijd en geweldig voor een buitenfeest want het heeft geen mayonaise. Dit is ongeveer 20 jaar geleden in een tijdschrift gevonden en het is sindsdien een favoriet bij het gezin. Mijn dochter houdt niet van verse tomaten, dus ik heb een rode blokbel in de plaats gezet peper en dat was ook heerlijk. We gebruiken bevroren zalmfilets van Costco.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. 1. Breng de zalmfilets aan met microgolven tot ze zacht zijn.Vlak met vork.
  2. 2.Trim en gooi harde uiteinden van asperges weg en snijd in stukjes van 1 ". Ongeveer 2 tot 3 minuten liggen, tot ze amper zacht zijn.
  3. 3. Blancheer aardappelen en erwten voor een minuut of zo tot ze zacht zijn. Aardappelen moeten hun zetmeel verliezen maar hebben nog steeds een beetje knapperigheid.
  4. 4. Voeg alle ingrediënten samen, behalve asperges, zalm en pasta, en meng en laat marineren tot de pasta gaar is.
  5. 5.Bak pasta tot al dente volgens de aanwijzingen op het pakje. Verdun en gooi met dressing en groenten. Vouw zachtjes in zalm en asperges vlak voor het serveren. Op kamertemperatuur bewaren. (Restjes zijn ook goed koud.).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407