Bluetons (blauwe kaascroutons)

Name: bluetons (blauwe kaascroutons)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1,25 brood vers brood, in centimeters gesneden; 5 eetlepels ongezouten boter, gesmolten en heet, of meer naar smaak; 57 gram ingevroren blauwe kaas, geraspt of meer naar smaak

We gebruiken hier slechts drie ingrediënten, daarom werkt dit zo goed. Probeer de verleiding te weerstaan om zout, peper of andere kruiden toe te voegen, want de blauwe kaas biedt alle slag die je nodig hebt. We gaan voor pure blauwe kaas smaak in een boterachtig, knapperig pakket, en al het andere zou gewoon in de weg zitten.

Ingrediënten

57 gram ingevroren blauwe kaas, geraspt of meer naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg een bakplaat met een siliconen bakmat.
Plaats broodblokjes in een kom en besprenkel er de boter over. Sprenkel ongeveer 0,33 van de blauwe kaas erover en roer tot het brood is bedekt. Spreid nog eens 0,33 van de kaas over de bovenkant en roer om opnieuw te bekleden. Spreid broodkubussen uit op bereid bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot een beetje knapperig, ongeveer 15 minuten. Gooi de blokjes en strooi de resterende blauwe kaas over de bovenkant. Bak tot bruin en knapperig, 15 tot 20 minuten meer.