Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Yoojin K
Boekweit appel pan beignets
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Gebruik een mandoline en snijd elke appel in gelijkmatige, dunne ringen (ik raad u aan niet meer dan 4-5 mm dik te zijn). Plaats in een kom met citroenwater om te stoppen met bruinen tijdens het bereiden van het beslag.
-
Klop meel, bakpoeder, nootmuskaat, kaneel en lijnzaad in een kom.
-
Voeg de appelcider en ahornsiroop toe en klop tot een glad beslag.
-
Verwarm een grote koekenpan met een zware bodem op middelhoog vuur en voeg de olie toe.
-
Pat appelplakken droog en dompel in het beslag, gelijkmatig coating beide zijden.
-
Voeg toe aan de hete pan en bak tot het beslag aan de onderkant knapperig is en de appel halverwege gekookt is, ongeveer 5 minuten.
-
Snijd de plakjes om en bak aan de andere kant totdat het beslag knapperig is en de appel gaar is.
-
Serveer onmiddellijk indien gewenst met een scheutje siroop.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOntbijtcacao, meel, suiker, melk, vanille, zout,chocoladejus
-
10 minOntbijtolie-, paddestoel, sjalot, spinazie, eieren, melk, zout peper, kaas,cindi krabbelde
-
32 minOntbijtbananen, sucanat, ei, olie-, appelmoes, meel, poeder, soda-, zout, aardbei, meel, kaneel, sucanat, boter, boter,volkoren banaan aardbei kruimel muffins (zonder suiker!)
-
25 minOntbijteieren, zout, peper, kaas, groenten, kruiden,fantastische frittata
Ik vond het geweldig