Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ChezSue
Boerenkool en geroosterde bloemkoolsalade met Tahina vinaigrette
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Spreid pijnboompitten op een omrande bakplaat en toost, gooi een keer, tot ze goudbruin zijn, ongeveer 6 tot 8 minuten (let goed op als ze gemakkelijk verbranden); opzij zetten.
-
Verhoog de oventemperatuur tot 450 F.
-
Meng bloemkoolroosjes met de cayennepeper, 2 eetlepels olie, 0,5 theelepel zout en 0,25 theelepel zwarte peper; gebraden, één keer gaar, tot ze zacht en goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten, afhankelijk van de grootte van je bloemen.
-
Gebruik intussen een grote kom en klop de tahini, citroensap, samen met 2 eetlepels olie, water, 0,25 theelepel zout en 0,25 theelepel peper (voeg meer water toe als dat nodig is om de consistentie van zware room te bereiken).
-
Voeg de boerenkool, ui, rozijnen, pijnboompitten en bloemkool aan de kom toe; gooien om te combineren en serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroenteolie-, teentjes knoflook, tomaten, water, suiker, oregano, basilicum, kaas, wijn, zout, peper,dalla mia cucina pizzasaus
-
40 minGroentewortel, water, boter, suiker, zout,franse geglazuurde wortels
-
50 minGroenteaubergine, teentjes knoflook, olie-, tomaten, suiker, peper, ui, paddestoel, meel, zout, basilicum,aubergine libanon (Libanese aubergine)
-
90 minGroenterutabagas, zout, water,rutabagas
Ik vond het geweldig