Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Boheemse aardappelknoedels
 
 
5-6 PortiesPTM50 min

Boheemse aardappelknoedels


Dit is een soort gnocchi. Zeer gemakkelijk te maken en best lekker. Perfect met een eenvoudige tomaat-marinara saus gemaakt van echte zomertomaatjes (gebruik anders een goed merk ingeblikt, pruimen).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng de aardappelen, zout, peper, ui, peterselie, nootmuskaat, eieren en griesmeel grondig.
  2. Voeg melk en gezeefde bloem toe. Meng alle ingrediënten goed.
  3. Kneed op met bloem bestoven bord.
  4. Vorm tot rollen, de geschatte grootte van een walnoot (in de schaal).
  5. Druppel in kokend zout water. Kook 20 tot 25 minuten.
  6. Verwijder met een schuimspaan.
  7. Opmerking: je kunt ook boterbruin kleuren en serveren met je favoriete saus of jus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407