Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BIGTIME
Boheemse aardappelknoedels
Dit is een soort gnocchi. Zeer gemakkelijk te maken en best lekker. Perfect met een eenvoudige tomaat-marinara saus gemaakt van echte zomertomaatjes (gebruik anders een goed merk ingeblikt, pruimen).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de aardappelen, zout, peper, ui, peterselie, nootmuskaat, eieren en griesmeel grondig.
-
Voeg melk en gezeefde bloem toe. Meng alle ingrediënten goed.
-
Kneed op met bloem bestoven bord.
-
Vorm tot rollen, de geschatte grootte van een walnoot (in de schaal).
-
Druppel in kokend zout water. Kook 20 tot 25 minuten.
-
Verwijder met een schuimspaan.
-
Opmerking: je kunt ook boterbruin kleuren en serveren met je favoriete saus of jus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minAardappelui, olie-, olie-, ui, teentjes knoflook, garnaal, wortel, ui, zout, peper, ei, ei, olie-,aardappel en garnalen eggrolls
-
60 minAardappelolie-, zout, rosmarijn, boter, reuzel, spek, melk,berner randouml; sti
-
60 minAardappelaardappelen, vermout, boter, zout peper,dronken aardappelen
-
40 minAardappelaardappelen, olie-, teentjes knoflook, ui, melk, zout, peper, tijm, boter,aardappelpuree en uienaardappelen
Ik vond het geweldig