Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BIGTIME
Boheemse aardappelknoedels
Dit is een soort gnocchi. Zeer gemakkelijk te maken en best lekker. Perfect met een eenvoudige tomaat-marinara saus gemaakt van echte zomertomaatjes (gebruik anders een goed merk ingeblikt, pruimen).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de aardappelen, zout, peper, ui, peterselie, nootmuskaat, eieren en griesmeel grondig.
-
Voeg melk en gezeefde bloem toe. Meng alle ingrediënten goed.
-
Kneed op met bloem bestoven bord.
-
Vorm tot rollen, de geschatte grootte van een walnoot (in de schaal).
-
Druppel in kokend zout water. Kook 20 tot 25 minuten.
-
Verwijder met een schuimspaan.
-
Opmerking: je kunt ook boterbruin kleuren en serveren met je favoriete saus of jus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minAardappelaardappelen, ui, ansjovis, slagroom, zout peper, brood, boter,janssons frestelse - janssons temptation
-
70 minAardappelaardappelen, teentjes knoflook, olie-, rosmarijn, zout bij voorkeur, peper,geroosterde rozemarijn aardappelen met knoflook
-
35 minAardappelaardappelen, zeezout, olie-, teentjes knoflook, rosmarijn,desirandeacute; e aardappelen pan-gekookt met rozemarijn en knoflook
-
40 minAardappelwijze worst, olie-, ui, knoflook, aardappelen, paprika, peterselie, tijm, mosterd-, zout, peper,Jimmy Dean warme aardappel en saladesalade
Ik vond het geweldig