Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BIGTIME
Boheemse aardappelknoedels
Dit is een soort gnocchi. Zeer gemakkelijk te maken en best lekker. Perfect met een eenvoudige tomaat-marinara saus gemaakt van echte zomertomaatjes (gebruik anders een goed merk ingeblikt, pruimen).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de aardappelen, zout, peper, ui, peterselie, nootmuskaat, eieren en griesmeel grondig.
-
Voeg melk en gezeefde bloem toe. Meng alle ingrediënten goed.
-
Kneed op met bloem bestoven bord.
-
Vorm tot rollen, de geschatte grootte van een walnoot (in de schaal).
-
Druppel in kokend zout water. Kook 20 tot 25 minuten.
-
Verwijder met een schuimspaan.
-
Opmerking: je kunt ook boterbruin kleuren en serveren met je favoriete saus of jus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minAardappelaardappelen, dressing, olie-,Italiaanse gebakken frietjes
-
40 minAardappelaardappelen, melk, boter, mierikswortel, zout,gepureerde rode aardappelen met mierikswortel
-
25 minAardappelbrood, aardappelen, olie-, tijm, teentjes knoflook, kappertje, kaas, Zalmfilet, zure room, citroensap, mierikswortelroom, salade serveren,zalm-, aardappel- en kappertjespizza's
-
20 minAardappelaardappelen, melk, zout peper, olie-, peper, ui, rundvlees, tomaten, zout peper, ui, kaas, zout peper,goedkoop rundvlees in aardappelnesten
Ik vond het geweldig