Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BIGTIME
Boheemse aardappelknoedels
Dit is een soort gnocchi. Zeer gemakkelijk te maken en best lekker. Perfect met een eenvoudige tomaat-marinara saus gemaakt van echte zomertomaatjes (gebruik anders een goed merk ingeblikt, pruimen).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de aardappelen, zout, peper, ui, peterselie, nootmuskaat, eieren en griesmeel grondig.
-
Voeg melk en gezeefde bloem toe. Meng alle ingrediënten goed.
-
Kneed op met bloem bestoven bord.
-
Vorm tot rollen, de geschatte grootte van een walnoot (in de schaal).
-
Druppel in kokend zout water. Kook 20 tot 25 minuten.
-
Verwijder met een schuimspaan.
-
Opmerking: je kunt ook boterbruin kleuren en serveren met je favoriete saus of jus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minAardappelkomkommer, aardappelen, zout, water, peper, room, melk, ui, Dille,gurken en kartoffelsuppe (komkommer en aardappelsoep)
-
50 minAardappelaardappelen, ui, bouillon, azijn, water, olie-, zout peper, spek,de Duitse aardappelsalade van david
-
55 minAardappelaardappelen, savooiekool, boter, ui, melk, zout peper, nootmuskaat,romige colcannon
-
45 minAardappelaardappelen, olie-, limoen, limoen, knoflook, mierikswortel, zout peper, visfilets, olie-,gefrituurde vis op aardappel, mierikswortel en limoensalade
Ik vond het geweldig