Bolognese

Name: bolognese
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 teentje knoflook, geplet; 1 (794 gram) kan tomatenpuree (Progresso-merk ten zeerste aanbevolen); 2 eetlepels peterselie vlokken; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel gedroogde oregano bladeren; 1 eetlepel gedroogde basilicumbladeren; 2 theelepels zout; 1 theelepel peper; 1 (227 gram) verpakkingsvermicelli of 1 (227 gram) pakket spaghetti

Ingrediënten

400 gram gehakt
1 middelgrote ui, gehakt
1 teentje knoflook, geplet
1 (794 gram) kan tomatenpuree (Progresso-merk ten zeerste aanbevolen)
2 eetlepels peterselie vlokken
1 eetlepel suiker

1 eetlepel gedroogde oregano bladeren
1 eetlepel gedroogde basilicumbladeren
2 theelepels zout
1 theelepel peper
1 (227 gram) verpakkingsvermicelli of 1 (227 gram) pakket spaghetti

Bereiding

In steelpan, bruin rundvlees, ui en knoflook; uitlekken.
Roer de overige ingrediënten erdoor, behalve pasta. Verwarm tot koken, af en toe roeren; verminder hitte. Dek af en laat 15 minuten sudderen, af en toe roeren. Kook en laat de pasta uitlekken zoals aangegeven op de verpakking.
Serveer de saus over de pasta.