Booger's haverblaadje met havermout

Name: booger's haverblaadje met havermout
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12-15
Ingredients: 1/3 liter kokend water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die snelle havermout bevat; 4 eetlepels gesmolten boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 theelepels vanille; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 4 eetlepels gesmolten boter; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 theelepels vanille; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met gehakte walnoten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Vet en bak 33x23 centimeter bakblik in.
CAKE: Giet in een grote kom kokend water over de haver en laat 15 minuten staan.
* Laat geen water uit haver weglopen.
Meng in dezelfde kom de boter en de suikers met de haver.
Voeg eieren en vanille toe.
Klop goed.
Voeg droge ingrediënten toe, mix tot een gladde massa.
Giet in 13x9 bakblik.
Bak in een oven van 350 minuten gedurende 30 minuten, of tot de tandenstoker er schoon uitkomt wanneer het in het midden van de cake wordt geplaatst.
BIJVULLEN: Meng het beleg terwijl de cake in de oven is.
Combineer gesmolten boter, verdampte melk, bruine suiker, vanille en walnoten in een kleine kom.
Giet gelijkmatig over de cake wanneer de cake uit de oven komt, terwijl het nog heet is (dat deel is belangrijk!).
Leg onder de grill in de oven tot de topping goudbruin en bruisend is.
Serveer warm of koud.