Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pavandecirc; de limandatilde; o
 
 
12 PortiesPTM15 min

Pavandecirc; de limandatilde; o


Mijn moeder heeft me geleerd om dit niet-bakte, eenvoudig te maken, Braziliaanse dessert te bereiden. Ik vind het heerlijk omdat het niet te zoet is. Gebruik dunne koekjes die rechthoekig zijn - ongeveer 35 mm x 75 mm. In Australië gebruik ik Arnott's Malt o Melkkoekjes , maar elk vergelijkbaar koekje zou in orde zijn. Je kunt dit dessert in elke pan maken, afhankelijk van hoeveel lagen je wilt. Ik krijg vier lagen wanneer ik een pan gebruik van ongeveer 180 mm x 280 mm. Tijd is exclusief twee uur voor koeling.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Zest en sap de limoenen. Zet de schil voor decoratie opzij.
  2. Combineer de gecondenseerde melk, room en limoensap en klop tot een dikke massa (ongeveer 7 minuten met een handmixer in de hoge stand).
  3. Zorg dat je niet-ingevette pan klaar staat.
  4. Giet de gewone melk in een ondiepe schaal en dip elk koekje in de melk.
  5. Schik een laag koekjes in de pan en bedek deze met ongeveer 0,25 van de gemalen mix (dit zal variëren naargelang je meer of minder lagen wilt).
  6. Blijf lagen herhalen totdat je op raakt (je hebt waarschijnlijk wat koekjes over).
  7. Bestrooi de bovenste laag met de gereserveerde limoenschil.
  8. Koel minstens twee uur voor het serveren. Je kunt dit een dag van tevoren maken.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407