Boon en aardappel soep

Name: boon en aardappel soep
Yield: 6
Ingredients: 2 theelepels knoflook, fijngehakt; 1/2 ui, gehakt; 1 stengel bleekselderij, gehakt; Een kom met een inhoud van 1 liter die groentebouillon bevat, plus 4 eetlepels; 3 tomaten, gehakt; 6 grote champignons, in plakjes; 1 aardappel, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte bonen bevat, gekookt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met maïskorrel; 4 streepjes hete saus; 1 theelepel zwarte peper

Maak en deel dit Bean en Potato Soup recept van.

Ingrediënten

2 theelepels knoflook, fijngehakt
1/2 ui, gehakt
1 stengel bleekselderij, gehakt
Een kom met een inhoud van
1 liter die groentebouillon bevat, plus 4 eetlepels
3 tomaten, gehakt
6 grote champignons, in plakjes

1 aardappel, in blokjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte bonen bevat, gekookt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met maïskorrel
4 streepjes hete saus
1 theelepel zwarte peper

Bereiding

Bak de knoflook, ui en selderij in 4 eetlepels groentebouillon 3-5 minuten op middelhoog vuur.
Voeg de tomaten, champignons en een kom toe met een inhoud van 1 liter groentebouillon. Blijf 10-12 minuten koken.
Voeg de resterende ingrediënten toe en kook nog 10 minuten.
Proef en pas zo nodig kruiden aan.