Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
OleMSRebel
Borsch
Maak en deel dit Borsch-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij de rode kool, selderij, wortels en ui in kleinere stukjes en hak ze in een keukenmachine.
-
Fruit groente in olijfolie in een soeppan, af en toe roeren, op laag vuur gedurende 8-10 minuten gaar.
-
Snijd ondertussen de gekookte bieten in kleinere stukjes en hak ze in een keukenmachine; voeg toe aan de groenten in de soeppan, roer.
-
Voeg bouillon, azijn, suiker en tijm toe, breng de soep aan de kook, zet vervolgens het vuur laag en laat ongeveer 5 minuten koken. Haal de vlam weg.
-
Pureer de groenten tot de gewenste consistentie met een staafmixer. Als de soep erg dik is, verdun het met een beetje water.
-
Serveer warm of koud met de toevoeging van zure room (1 eetlepel per portie).
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minBisques / roomsoepenolie-, ui, selderij, peper, knoflook, meel, bouillon, yams dobbelstenen, spinazie stamde, melk, ui, zout peper,room van yam en spinaziesoep -
45 minBisques / Cream Soupsui, acorn pompoen, wortel, olie-, boter, appel, bouillon, appel, room, zout, peper, kaneel, nootmuskaat, suiker, yoghurt, nootmuskaat,zoete acornpompoen en appelsoep -
120 minBisques / roomsoepenolie-, ui, selderieribben met, wortels, teentjes knoflook, aardappelen, groentebouillon, water, baai, peterselie, melk, kaas, zout, peper,romige aardappelkaassoep -
50 minBisques / roomsoepenprei, ui, selderij, boter, wijn, asperge, kippenbouillon, peper, room,room van asperges en preisoep
Ik vond het geweldig