Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
OleMSRebel
Borsch
Maak en deel dit Borsch-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij de rode kool, selderij, wortels en ui in kleinere stukjes en hak ze in een keukenmachine.
-
Fruit groente in olijfolie in een soeppan, af en toe roeren, op laag vuur gedurende 8-10 minuten gaar.
-
Snijd ondertussen de gekookte bieten in kleinere stukjes en hak ze in een keukenmachine; voeg toe aan de groenten in de soeppan, roer.
-
Voeg bouillon, azijn, suiker en tijm toe, breng de soep aan de kook, zet vervolgens het vuur laag en laat ongeveer 5 minuten koken. Haal de vlam weg.
-
Pureer de groenten tot de gewenste consistentie met een staafmixer. Als de soep erg dik is, verdun het met een beetje water.
-
Serveer warm of koud met de toevoeging van zure room (1 eetlepel per portie).
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBisques / Cream Soupsui, boter, kaas, creme maïs, bouillon, melk, Turkije, peper, zout peper, Cayenne peper,romige maïs- en kalkoensoep -
62 minBisques / roomsoepenprei, aardappelen, melk, water, zout, room, zout, bieslook,prima vichyssoise van james peterson -
45 minBisques / Cream Soupsolie-, kippendijen, boter, ui, selderij ribben, wortels, bouillon, tijm, zeezout, peper, room, maïzena, karnemelk koekjes, meel, niet met citroensap, bieslook gebruiken we bieslook,snelle kippensoep met karnemelkknoedels -
60 minBisques / Cream Soupsboter, ui, teentjes knoflook, dille, Bay kruiden, tomaten, Zalm, meel, water, spinazie packagestems, kaas, wodka, citroensap, peper, bieslook,gerookte zalm en roomkaas soep
Ik vond het geweldig