Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
OleMSRebel
Borsch
Maak en deel dit Borsch-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij de rode kool, selderij, wortels en ui in kleinere stukjes en hak ze in een keukenmachine.
-
Fruit groente in olijfolie in een soeppan, af en toe roeren, op laag vuur gedurende 8-10 minuten gaar.
-
Snijd ondertussen de gekookte bieten in kleinere stukjes en hak ze in een keukenmachine; voeg toe aan de groenten in de soeppan, roer.
-
Voeg bouillon, azijn, suiker en tijm toe, breng de soep aan de kook, zet vervolgens het vuur laag en laat ongeveer 5 minuten koken. Haal de vlam weg.
-
Pureer de groenten tot de gewenste consistentie met een staafmixer. Als de soep erg dik is, verdun het met een beetje water.
-
Serveer warm of koud met de toevoeging van zure room (1 eetlepel per portie).
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minBisques / Cream Soupsmacaroni, boter, wortel, selderij, ui, melk, bouillon, kaas, maïzena, water, kip, maïs, erwt, zout peper,macaroni en kaassoep met kip -
20 minBisques / roomsoepenpaprika, kippenbouillon, ui, teentjes knoflook, room, tomaten, maïszetmeel verdund beetje wated thinken soep, maïs, paprika poeder, koriander, zout peper,geroosterde paprika pepersoep -
30 minBisques / Cream Soupsaardappelen, water, ui, boter, meel, zout, tijm, rosmarijn, peper, melk, kipfilet, bloemkool, broccoli, kaas,gekruide aardappelsoep (geweldig) -
50 minBisques / roomsoepenolie-, selderij, ui, zout, peper, nootmuskaat, aardappelen, baai, peterselie, bouillon, spinazie schoongemaakt, kaas, zure room,spinaziesoep met parmezaancrème
Ik vond het geweldig