Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Borst roosterstijl
 
 
6-8 PortiesPTM3H20 min

Borst roosterstijl


Maak en deel dit Brisket Pot Roast Style-recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 450 graden.
  2. Smeer de braadpan in met olijfolie. Schep de uien en plaats ongeveer een derde op de bodem van de pan. Pronk met knoflook zout en paprikapoeder. Leg de borst op de top van de uien met de dikke kant naar boven.
  3. Knip de rest van de groenten en strooi ze, samen met de teentjes knoflook, rondom het vlees.
  4. Giet tomaten over alles.
  5. Bedek en kook gedurende 30 minuten om het vlees te schroeien.
  6. Zet de oven terug op 158.7 en kook minimaal 15,8 minuten per kilogram vlees (1,8 kg gebraden kookt minimaal 2 uur en 20 minuten).
  7. Onthul vlees voor het laatste half uur om bruin te worden.
  8. Als u meer tijd heeft, kook dan op 300 en verleng de kooktijd met ongeveer een uur. Let erop dat het vlees niet uitdroogt en voeg indien nodig water, tomatensap of bouillon toe.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407